- 節能環保酒店廚房改造工程從商用燃氣節能灶開始[ 03-13 16:19 ]
- 在"綠色"、"環保"等字眼逐漸滲透到我們生活方方面面的今天,綠色食品、綠色能源、綠色建筑、綠色交通隨之而來,綠色商用廚具已經開始成為一種時尚的象征.綠色環保酒店廚房廚具是以可持續發展為理念,堅持清潔生產,倡導綠色消費,保護生態環境和合理使用資源的飯店.節能環保酒店廚房有別于星級飯店的評定,它主要是考量酒店廚房設備節能減排工作.酒店可自愿申請,經認定的綠色酒店廚房將被授予相應等級的標志,并獲得證書.隨著節能意識的增強和全球能源緊缺問題的日益突出,更多的酒店經營者意識到節能的意義
- 廚房設備企業必須改革和創新[ 02-28 16:49 ]
- 現今,我國經濟發展進入"新常態",在激烈的市場競爭之下,廚房設備行業的經營成本也逐年上升.在企業利潤連連走下坡路的情況下,廚房設備企業必須要進行調整、改革和創新,以此來改變當前的市場頹靡現狀.總的來說,廚房設備企業的流通成本主要受到以下五大因素的制約.一、門店租金上漲近年來,廚房設備商家與賣場矛盾不斷激化很大一部分原因是賣場租金不斷上漲.眾所周知,廚房設備市場采取攤位制的運營模式,在這種模式下,經營場所所有者與市場內商品經營者是不同利益主體,他們之間是利益博弈關系,商業地產開發運營商要盡可能提高
- 未來廚房設備發展中，企業品牌優勢凸顯[ 02-28 16:47 ]
- 一:O2O模式的商業經營網絡銷售對傳統渠道市場份額的沖擊可能會減弱,但是絕不會逆轉,只是進攻的勢頭減慢而已,網絡銷售領域會出現更多的傳統企業的身影.傳統企業之所以在網絡銷售領域乏善可陳,主要的原因還是傳統企業負責人對網絡知之較少,不能靈活運用新技術、新手段,與既有優勢形成合力,創造營銷新優勢.這一狀況隨著傳統廚房設備企業負責人的年輕化、知識化以及逐漸覺醒,有望改變.二:企業品牌優勢凸顯在居民收入整體增加的大背景下,擁有品牌的廚房設備企業會是主要的贏家,品牌建設的示范作用會更多地顯現出來.2016年盡管競爭激烈,而一
- 廚房裝修設計、施工不留任何遺憾[ 02-28 16:44 ]
- 廚房裝修我們都會重視,想要享受烹飪的藝術,好的廚房設備環境最最重要.在裝修之初,我們就應該知道裝修要注意什么,這樣才能避免各種遺憾的產生.廚房裝修施工質量控制很重要,廚房設計裝修質量影響我們今后的日常生活,廚房裝修質量不達標給我們的家庭帶來很大的麻煩,影響生活質量,廚房裝修設計過程中最常見的裝修施工質量問題介紹,看懂了日后的廚房工程裝修不留下遺憾.廚房裝修最常見的施工質量問題:1、馬虎施工的遺憾業主不在現場,施工人員就馬虎施工,以最輕松的方式完成任務,對施工質量一點不負責任,為業主添了不少麻煩.定做的櫥柜,業主還未
- 廚房設備企業未來經營戰略方向[ 02-28 16:39 ]
- 消費者是生活在群體里的人,廚房設備企業以用戶思維研發的產品,將會極大增強用戶體驗,也讓消費者由消極被動變為積極參與,所以體驗變得越來越重要.有數據顯示,80后人群近2億1千萬人,90后人群已達2億1千萬,兩個群體加起來,人數接近4.2億.所以未來市場消費的主力將集中在80后、90后群體,個性化、時尚化、年輕態是未來一段時間廚具產品消費人群的主要特征.因此,廚房設備企業要從客戶角度來增強產品的用戶體驗,不斷培養品牌的黏度,培養品牌的粉絲,讓粉絲成為企業的口碑傳播者.過去的木桶理論叫短板效應,今天新木桶理論,是要你努力
- 廚房設備產品流通成本的重要因素[ 02-28 16:36 ]
- 生產到終端流通環節多目前,廚房設備商品基本都采取分銷的方式從生產領域輸送到消費領域,即通過制造商、一級分銷商、二級分銷商、三級分銷商的流通鏈條,實現商品從生產領域向消費領域的轉移.每級分銷商都產生流通費用,都有利潤訴求,多級分銷疊加起來必然會產生更多的流通費用.廚房設備產品物流費用過高當下,廚房設備產品的物流費用占銷售收入的比例接近20%,而歐、美、日發達國家的物流費用比例不到10%.過高的物流費用是推高我國廚房設備產品流通成本的重要因素.物流費用高,一方面與目前我國道路收費政策有關;另一方面與相關物流設施布局不合
- 酒店廚房設備增加附加值,設計讓產品更添內涵[ 02-28 16:24 ]
- 增加附加值,設計讓產品更添內涵現在的廚房設備企業都愿意在設計上進行投資,使廚具產生新的附加值,這一條路顯然是正確的.既然是原創設計,被模仿、被抄襲的可能性就很大,在我國知識產權保護不夠有力的現實條件下,這一條路常常走得很艱苦.但是,追求原創設計,使自己的廚具獲得靈性,這還是應該矢志不渝地堅持的.同時,廚房設備企業應該善于利用設計師的頭腦,與設計師形成良性的互動.廚房設備企業與設計創作企業形成利益共同體,共同承擔設計創作的風險,享受其高收益,這樣,廚房設備企業在新產品開發時,就不會承受過大的風險.廚具生產與廚具設計創
- 酒店廚具設備產品的品牌效應愈加凸顯[ 02-28 16:11 ]
- 隨著商用廚具設備市場競爭漸趨激烈以及居民對居家品質的日漸重視,市場上廚具設備產品的品牌效應愈加凸顯,"寧愿多花點錢也要買品牌產品"的消費理念正在被越來越多的消費者所接受.然而,從今年消費者的投訴情況來看,個別知名度很高的品牌存在盛名之下,其實難副的情況.消費者在購買廚具時固然應該看中品牌,但也不能對知名度較高的品牌放松警惕,在下單之前同樣需要認真查驗產品質量.事實上,定制廚具同樣應遵守行業內的產品服務"三包"規定,如無特別約定定制廚具的經銷商不得拒絕業主的退換貨要求.對于消費
- 火鍋店里的商用廚房設計 — 大明廚具[ 02-28 16:09 ]
- 對于一年四季都愛火鍋的人來說冬天是最好的季節最好的狀態最好的感覺.寒冷的冬季,熱氣騰騰的火鍋,人生太滿足了.近來,我們陜西大明商用廚房設備的小伙伴們就在探討火鍋店后廚的設計.開一家火鍋店需要什么設備,要如何設計呢?由于各輔助系統設計與廚房布局方案密切相關,如排煙罩與煙道要隨著灶臺位置設置,水 電要與設備合理連接.因此往往在廚房布局方案確認無誤后,再開展其他輔助系統廚房配套設計.根據最后確定的廚房布局方案,展開輔助設施的廚房構思設計.排煙、供新風等通風系統與空調、水暖、消防、裝修等方面存在空間施工的矛盾,與本體 建筑
- 大明廚具創新實力打造中國最健康的廚房[ 02-28 16:04 ]
- 大明廚具創新實力打造中國健康的廚房對于一家企業來說,技術創新能力直接的體現就是企業所擁有的專利數量.作為商用電磁爐，廚具一直以創新科技、卓越品質為發展目標,截至目前已擁有多項自主知識產權,穩坐行業榜首.這些專利技術大部分已完成了產業化,實現了大明商用電磁爐在各項綜合能力上的行業地位.當然,這與商用廚具工程研發人員的積極探索、敬業奉獻也密不可分. 飯店廚具相關負責人表示:"當初為了能解決傳統燃料廚具不安全等缺陷我們在實驗室配置廚房,通過不斷的親身體驗,找到傳統廚電的突破口--商用電磁
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