從廚電運營商到廚房設備制造企業,"智慧廚房"的最終呈現看似不可思議,實際卻是意料之中.

眼看星星之火已經快要呈現燎原之勢了,而這并不是沒有原因的.首先要提及的一點便是,原本"家庭是以客廳為中心"的理念逐漸向"家庭是以廚房為中心"方向轉移,消費群體,特別是年輕消費群里,更加注重廚房建設.其次,房地產事業發展直沖云霄,間接創新了廚房設備,新房裝修刺激了廚電產品市場的爆發.

而智慧酒店廚房設備的興起與閃光,則要歸結于互聯網時代的發展,催生了定制服務、數字化、智能化等概念的萌芽.

在五年前,很多人們都可能無法想象出,面包機能夠打印出天氣預報,烤箱能夠自己去買原料,集成灶能夠展示菜譜視頻,材料扔進炒菜鍋就能等著吃,手機能夠遠程控制洗碗機,用戶還可以及時接受廚房空氣舒適指數.然而,今天,這些都一一實現了,甚至出現了更高技術含量、更富人性化、更優使用體驗的產品,在家庭廚房或餐飲單位后廚發揮著光與熱.