廚房設備行業作為家居行業的相關產業，所占的市場份額逐年上升，消費者的認知度也不斷提升。但是，伴隨著市場蛋糕越做越大，也引來了更多的瓜分者。在市場競爭日趨激烈的情況下， 廚房設備企業應當如何自救呢?

　　一、泛家居領域

　　這一類行業進入廚房設備領域，看似容易，實則難度不小。廚房設備行業是屬完全競爭行業，市場玩家多，產業節奏快，面臨賣場過剩和產能過剩的問題，加上消費者訴求各異，實現搶占份額難度較大。

　　二、房地產開發商

　　據了解，第一代精裝房包含“天地墻”，搶占了建材、施工和設計份額;第二代在第一代的基礎上，包含廚衛，搶占了櫥柜、衛浴等企業份額;第三代精裝房在前兩代的基礎上，把家居產品、門廳、陽臺門等一并包含，搶占了家居的市場。如今，像萬科和恒大等地產公司推出的精裝房，甚至包含活動家居和家電，實現“拎包入住”，同時也完成了上游攔截。建筑和房地產領域進入廚房設備行業具有資本優勢和成熟管理優勢，它們牢牢占據著下游資源，同時完成上游攔截和家居整合，具有全方位的優勢，但其難度在于產業鏈過長。

　　三、IT企業

　　這一行業切入點在于IT技術，以期通過渠道及信息通路的打造發揮其優勢。如華為，從信息通路切入，進入泛廚房設備行業，具有一定的優勢，是不可小覷的力量。IT行業進入廚具市場的不足之處是對 廚房設備行業了解不夠深入，所需的與廚房設備相關的人才也不能夠到位。

　　四、家電企業

　　這類企業比廚房設備行業整體先進，可以為傳統廚房設備企業帶來新思維，但面臨對廚房設備行業不夠了解的問題。廚具產品具有復雜屬性，本質上屬于工業產品，具有大工業的特點，同時兼具環境屬性，與建筑和室內密不可分，與環境要配套。

　　近年來，廚具銷售額下滑，廚房設備企業高管離職等負面消息給廚具行業蒙上了一層暗淡的色彩。隨著“四股力量”逐漸蠶食整個廚具市場，廚房設備企業該何去何從?是整合上下游產業鏈，一步步走向一體化大型企業，還是維持現有市場份額，發展成大型廚具企業。不管最終是何種結果，有業內人士指出，打通上下游渠道，從活動廚具走向定制廚具。打通上下游可以是整合上下游渠道，也可以是與上下游產業鏈合作，同理，走向定制，可以是自身品牌向定制化發展，也可以是與定制企業合作。

　　傳統的廚房設備行業面對侵蝕，不用過度悲觀緊張。廚房設備行業在未來還有很大的生存空間，人們對于廚具的需求是在不斷增加的，即使有競爭，整體廚房設備行業的市場份額也不會輕易丟失，廚房設備企業只要積極尋找對策，努力創新發展自己，還是會發展的很好的。

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